Луковички в уксусе Iposea 290 грамм
(голосов 1)
Артикул: 18004 На складе: много
С этим товаром часто покупают:
Луковички в уксусе «И.П.О.С.Е.А.» (Iposea) в стеклянной банке 290 г — это изысканный итальянский деликатес, который привносит в блюда пикантную кислинку, приятную сладость и неповторимый аромат. Бренд Iposea — итальянская компания с более чем 80-летней историей, основанная в 1927 году в Апулии. Уже четвёртое поколение семьи Мазиелло лично управляет производственными процессами, сохраняя семейные традиции и передавая страсть к правильным продуктам питания.
Эти миниатюрные жемчужные луковички, выращенные в Италии, законсервированы в лёгком винном уксусе, что позволяет сохранить их натуральную сладость и нежную, хрустящую текстуру. Благодаря мягкому маринаду они приобретают приятную пикантную кислинку, которая не перебивает их деликатный вкус, а лишь дополняет его.
Ключевые характеристики:
-
Бренд: Iposea (И.П.О.С.Е.А.)
-
Вес: 290 г
-
Упаковка: стеклянная банка
-
Страна производства: Италия
-
Состав: луковички, вода, винный уксус, сахар, соль, регулятор кислотности (лимонная кислота), антиокислитель (аскорбиновая кислота)
-
Пищевая ценность на 100 г: белки — 0,3 г, жиры — 0,1 г, углеводы — 4,5 г
-
Энергетическая ценность: 24 ккал на 100 г
-
Срок годности: 36 месяцев
-
Условия хранения: в сухом прохладном месте; после вскрытия хранить в холодильнике
Почему луковички Iposea идеально подходят к рыбе?
Коктейльные луковички в уксусе гармонируют с закусками, вяленым и копчёным мясом, рыбой, выдержанными сырами. Их пикантная кислинка прекрасно оттеняет нежное мясо белой рыбы, подчёркивает жирность лососевых и добавляет яркий акцент морепродуктам. Маринованные луковички на шпажке — великолепное украшение коктейля на основе вермута и изысканное дополнение к рыбной закуске.
Применение на кухне
Луковички в уксусе Iposea — это универсальный ингредиент, который используют шеф-повара по всему миру:
-
Самостоятельная закуска — пикантное и хрустящее дополнение к аперитиву
-
Рыбные блюда — идеально сочетаются с запечённой, копчёной и солёной рыбой
-
Салаты — придают блюдам пикантный акцент и интересную текстуру
-
Коктейли — маринованные луковички на шпажке — эффектное украшение для коктейлей
-
Паста и пицца — добавляют приятную кислинку и аромат
Совет: Луковички готовы к употреблению сразу. Их можно подавать целиком или нарезать для салатов. Маринад из-под луковичек можно использовать для заправки салатов или маринования мяса.
ПП-рецепты с луковичками в уксусе Iposea
1. ПП-салат с тунцом, луковичками и оливками (на ~220 ккал)
Ингредиенты:
-
1 банка тунца в собственном соку (200 г)
-
50 г луковичек в уксусе Iposea
-
50 г оливок без косточки
-
100 г листьев салата (микс)
-
1 огурец
-
2 ст. ложки оливкового масла
-
Сок лимона, соль, перец
Приготовление:
-
Слейте жидкость с тунца, разомните вилкой.
-
Нарежьте огурец кубиками.
-
Смешайте все ингредиенты в салатнице.
-
Заправьте оливковым маслом и лимонным соком.
-
Посолите, поперчите и подавайте.
2. ПП-закуска «Луковички с сыром фета и зеленью»
Ингредиенты:
-
50 г луковичек в уксусе Iposea
-
100 г сыра фета лайт (или адыгейского сыра)
-
Свежая зелень (укроп, петрушка)
-
Оливковое масло
Приготовление:
-
Нарежьте сыр кубиками.
-
Выложите на блюдо луковички Iposea и кубики сыра.
-
Посыпьте рубленой зеленью, сбрызните оливковым маслом.
-
Подавайте как лёгкую закуску к аперитиву.
3. Салат с запечённой рыбой, луковичками и руколой
Ингредиенты:
-
200 г филе белой рыбы (треска, дорада или морской окунь)
-
50 г луковичек в уксусе Iposea
-
100 г руколы
-
2 ст. ложки оливкового масла
-
Сок лимона, соль, перец
Приготовление:
-
Рыбу запеките в духовке до готовности, остудите и разберите на кусочки.
-
В салатнице смешайте руколу, рыбу и луковички Iposea.
-
Заправьте оливковым маслом и лимонным соком.
-
Посолите, поперчите и подавайте.
4. Овощной салат с луковичками и зеленью
Ингредиенты:
-
1 огурец
-
2 помидора
-
1 болгарский перец
-
50 г луковичек в уксусе Iposea
-
Сок лимона, соль, перец, зелень
Приготовление:
-
Нарежьте все овощи кубиками.
-
Добавьте луковички Iposea и рубленую зелень.
-
Заправьте лимонным соком, посолите и поперчите.
Вас также могут заинтересовать
Отзывы к "Луковички в уксусе Iposea 290 грамм":
Пока нет отзывов